仙人掌是石竹目沙漠植物的一个科，仙人掌科所包含的植物类是很多的，大致的估计有2000多种以上。仙人掌类原产自热带的非洲美洲等沙漠地区，其中，在墨西哥的仙人掌种植和种类是非常多的，所以墨西哥被称为仙人掌王国，在墨西哥仙人掌被称为“仙桃”，所以，墨西哥国家的国花就是仙人掌。

仙人掌因为其生活的环境比较干燥属于缺水性气候，所以，仙人掌没有一般植物的大叶子，它身上的密密麻麻的刺就是他的叶子，这一方面是为了减少体内水分的蒸发，另一方面是为了防止自身被其他动物吞食。仙人掌的根所覆盖的范围是非常的大的，这是为了让它能够吸收更多的水分。

因为仙人掌生活的比较苛刻的环境，所以仙人掌喜欢比较强烈的阳光，不怕炎热，耐旱，仙人掌科的植物的生命力都是非常的顽强的，而且不需要很细致的管理，所以，仙人掌类是比较好养的，很适合在家中栽培。仙人掌一般是在春天开花，它的花是比较好看的，而且仙人掌本身有吸收辐射的作用，所以人们都会在电脑等高辐射的地方放上仙人掌。